本网讯（教科院 孙正璐）为丰富同学们的课余生活，弘扬丰富多彩的中华美食文化，拉近师生与美食的距离，我院学生会特此举办了此次炊事体验活动暨学生厨艺大赛。

 厨艺大赛由生活部负责，经仔细考虑过安全问题之后，选择了既安全又有挑战性的比赛方式来考验参与者。比赛分为两场，第一场比赛以刀工为主题，第二场比拼的是参与者对调味品的理解。

第一轮比赛中，参赛者们分组进场向评委展现自己的刀工，参赛者可以从胡萝卜和黄瓜中任选一个作为自己用的材料。评委以效率和质量作为评判标准选出10名选手进入第二场比赛。

第二场比赛中，给定选手材料凉面和各种调味品，要求选手利用给定的材料在8分钟内来制作一份美味的凉拌面。参赛者进场后先将自己写的菜谱交给评委团评定，接着由生活部为选手讲解比赛规则。参赛者考虑结束后的8分钟内，需将盐、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油等调料按照自己的想法和理解混合起来，最后与准备好的凉面完美的混合在一起。几位选手不相上下，让评委团称赞连连，难以抉择。

经过评委团反复权衡，最后胜出的是17级教育学任旺旺、16级小学教育的徐倩文还有18级教育学的徐礼潜。此次厨艺大赛圆满结束。

此次比赛，不但展现了我院学生们的烹饪技术，培养了学生们的动手能力，也在发掘着学生们的潜质，让学生们发现自己的兴趣爱好，提高了学生们的综合素质，有利于学生们以后的全面发展。